Le fruit se conserve bien sur l’arbre. Légère tendance à l’alternance de récoltes.
À la fin de la récolte, le col du fruit reverdit.
Légèrement sensible à l’éclatement.
Également vulnérable au manque de cuivre. Les arbres de Midknight sont légèrement plus vulnérables aux gelées que les Valencia Late.
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