Orogrós®

Description

OROGRÓS® (réf. AVASA PRI 26) est une nouvelle mutation spontanée de clémentine Oronules, dont le fruit présente un aspect et une qualité analogues à celles de la variété d’origine, mais arrive à maturité interne et change de couleur, respectivement, dix et sept jours avant Oronules. Elle a été découverte au Vall d’Uxó (Castellón – Espagne) par Vicente Arnau Martínez, qui en a donné l’exclusivité d’exploitation pour l’Union Européenne à AVASA. Sa propagation est donc interdite sans la licence et le contrat de non-propagation correspondants.

L’arbre est peu vigoureux, avec un diamètre de couronne de 2,5 à 3,25 mètres, bien qu’il se développe davantage que ceux d’autres mutations d’Oronules. Il est sans épines, avec des feuilles étroites, vert foncé, qui ont tendance à s’incurver à l’envers. Les entre-nœuds sont courts et donnent à l’arbre son aspect touffu. Le tronc, les branches et le point d’union avec le porte-greffe présentent des excroissances très marquées de plusieurs bourgeons, moins importantes si on protège les troncs de la lumière, mais aussi en cas de regreffe.

Les fruits sont plus gros que ceux d’autres mutations précoces de la variété Oronules, et très semblables à ceux de cette dernière. Arrondis, légèrement aplatis, ils ont une écorce orange-rouge très attrayante, une consistance légèrement molle et ils s’épluchent sans mal.

Leur contenu en sucres et en acide étant assez équilibré, ils ont une saveur très agréable. Les membranes carpellaires des quartiers sont assez coriaces et c’est pourquoi le résidu en bouche est semblable à celui de la variété Oronules.

Leur contenu en sucres et en acide étant assez équilibré, ils ont une saveur très agréable. Les membranes carpellaires des quartiers sont assez coriaces et c’est pourquoi le résidu en bouche est semblable à celui de la variété Oronules.

Comme chez d’autres clémentines, la fleur est parthénocarpique et auto-incompatible, c’est-à-dire qu’elle n’a pas besoin de pollinisation pour que la nouaison des fruits se produise, et qu’elle ne se pollinise pas elle-même. Les fruits des cultures isolées sont sans pépins, mais il arrive qu’ils en aient lorsqu’il y a une variété pollinisatrice à proximité, et qu’ils en induisent chez cette dernière. La commercialisation de cette variété est imminente ; vu sa précocité et sa qualité, on peut s’attendre à ce qu’elle prolonge le succès commercial de la Clemenrubí®.

Type
Clementine
Poids (g)
90 - 100
Diamètre (mm)
55 - 60
Forme
Oblongue
Diamètre/hauteur
1.12
Écorce (mm)
1,8 – 2,6
Couleur
Orange
Indice de couleur
18
% Jus
50 - 55
% Sucres
12 - 15
% Acidité
1,6 - 1,2
Indice de maturité
8 - 12
Graines
Sans, mais peut en présenter à cause de la pollinisation croisée.
Fructification
Élevée Un éclaircissage de fruits peut être nécessaire.
Récolte
15 septembre - 10 octobre (selon les régions).

Observations agronomiques

Il s’agit d’une variété de clémentine très intéressante, surtout pour les régions précoces. En champ, le fruit est sensible au coup de soleil, quoi que moins que d’autres mutations similaires.

OROGRÓS® est une variété productive qui entre vite en production. Elle n’a pas besoin de traitements hormonaux pour favoriser la nouaison et réclame moins d’éclaircissage de fruits pour améliorer le calibre que d’autres mutations similaires.

La plante acquise en pépinière doit être greffée sur des porte-greffes très vigoureux comme Macrophylla ou Volkameriana. Une autre option consiste à planter des porte-greffes moyennement vigoureux comme Carrizo, Forner Alcaide 5® ou C-35 , et à greffer en champ au bout de deux ans, lorsque la plante a pris racine et possède une certaine vigueur.

En l’occurrence, après la greffe en champ, il faut maintenir le tire-sève aussi longtemps que possible afin que la végétation du porte-greffe, voire celle de la variété antérieure s’il s’agit d’une regreffe, compense les déséquilibres hormonaux et que la greffe n’accuse pas l’excès de cytokinines.

Les premières années de la plante, il est utile d’en ombrager le tronc afin d’atténuer le développement des excroissances de bourgeons et d’éviter les repousses.

L’emploi de régulateurs de croissance pour accroître le volume du fruit n’est pas nécessaire ; ces produits entraînent par ailleurs le dessèchement de la pulpe, qui devient comme granulée. Les traitements foliaires à l’engrais et aux oligo-éléments favorisent le développement de l’arbre et contribuent à compenser le manque de vigueur de la variété.

Le fruit répond très bien au traitement de déverdissage et ne présente pas d’aspect « soufflé » si on ne tarde pas trop à le récolter.

Tableau de maturation

Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet

Produits connexes