Hernandina®

Description

Mutation de Clementina Fina, originaire de Picassent (Valencia). L’arbre est vigoureux, de forme arrondie, le bois légèrement fragile et sans épines, d’une couleur plutôt foncée. Les branches tendent à la verticalité. La viabilité du pollen est élevée. Variété parthénocarpique et auto-incompatible.

Le fruit est de taille moyenne et sa forme est légèrement aplatie. Écorce de couleur orange intense, fine et facile à éplucher. Pulpe juteuse de grande qualité. Pratiquement sans pépins en l’absence de pollinisation.

La maturité interne intervient presque en même temps que celle de la Clementina Fina, mais la maturité interne ou coloration n’apparaît que deux mois plus tard. Supporte bien les pluies. C’est une variété intéressante dans les régions qui ne sont pas précoces et où les risques de gelées fortes sont faibles.

Type
Clementine
Poids (g)
85 - 100
Diamètre (mm)
55 - 60
Forme
Oblongue
Diamètre/hauteur
1.22
Écorce (mm)
2,0 – 2,5
Couleur
Orange
% Jus
47 - 52
Graines
Sans, mais peut en présenter à cause de la pollinisation croisée
Fructification
Élevé, mais un traitement est nécessaire pour favoriser la nouaison.
Récolte
1 janvier - 15 février

Observations agronomiques

Sujette à la chute du fruit par temps froid, en particulier lorsque le porte-greffe est un Citrange. Tendance à l’alternance de récoltes. Le virage de la couleur du fruit se produit tard, ce qui permet de maintenir l’écorce plus longtemps dans de bonnes conditions, bien que le niveau d’acidité soit trop faible à la fin de la période de récolte

Tableau de maturation

Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet

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