Valencia Midknight

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Descrizione

Varietà di origine ignota, fatta conoscere da A.P. Knight in un orto di Addo, nella provincia di Città del Capo (Sudafrica) nel 1927, anche se virtualmente non venne riconosciuta sino agli anni 70.

Albero vigoroso, senza spine e di recente introduzione, come la Valencia Late, con una marcata ipercrescita nel punto d’innesto con la maggior parte dei portainnesti.

Polline poco vitale ed autocompatibile. Elevata percentuale di succo, migliore sapore, quasi senza semi e con il frutto di dimensioni significativamente maggiori.

La maturazione dei frutti della Midknight è da due a quattro settimane più precoce della Valencia Late, ma questi si mantengono in buone condizioni sull’albero per un tempo maggiore. Tuttavia è più difficile da sbucciare giacché la buccia è più sottile e più aderente e, a volte, oleosa. Varietà idonea sia per il consumo fresco che per l’industria, poiché il succo contiene pochissima limonina. L’interesse per la Valencia Midknight, come anche per la Delta Seedless, sta aumentando sia nel loro paese di origine, Sudafrica, che in California, Cile e Argentina, in cui si stanno piantando in grande scala nel distretto di Concordia, dove sono preferite ad altre varietà di Valencia.

Tipo
Blanca tardiva
Peso (g)
180 - 220
Diametro (mm)
69 - 75
Forma
Rotonda allungata
Diametro/altezza
0.97
Corteccia (mm)
3,5 – 4,2
Colore
Arancio
Indice di colore
10
% Succo
50 - 55
Sementi
0 - 1
Fruttificazione
Alta, ma inferiore a quella della Valencia Late
Raccolto
1 aprile - 30 maggio

Osservazioni agronomiche

Il frutto ha una buona conservazione sull’albero. Presenta una leggera tendenza all’alternanza di raccolti.
Al termine del periodo di raccolta il collo del frutto rinverdisce.
È leggermente sensibile al creasing.
È anche sensibile alla deficienza di rame. Gli alberi di Midknight sono leggermente più sensibili alle gelate rispetto a quelli della Valencia Late.

Tabella di maturazione

Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio

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