Ortanique

Descrizione

Ibrido di parentali sconosciuti ottenuto in Giamaica, conosciuto anche sotto altri nomi (Topaz, Tambor, Mandora, ecc.). L’albero è molto vigoroso, a crescita aperta con spine piccole sui rami di fruttificazione. La vitalità del polline è alta. La varietà è partenocarpica e autoincompatibile.

I frutti sono grandi e appiattiti. Nella zona stilare presenta un piccolo ombelico e un’aureola caratteristica. Buccia consistente, difficile da rimuovere. Alla sbucciatura spruzza olio essenziale. Polpa di colore arancio, morbida e succosa, ha semi quando s’impollina.

Maturazione tardiva (marzo); si mantiene bene sull’albero. Si conserva bene in cella frigorifera ed è adatta per il trasporto.

Tipo
Tangor
Peso (g)
100 - 130
Diametro (mm)
55 - 70
Forma
Obovata
Diametro/altezza
1.2
Corteccia (mm)
2,3 – 2,9
Pelatura
Difficile. Dopo conservazione in freddo si sbuccia meglio.
Colore
Arancio intenso
Indice di colore
18
% Succo
50 - 55
Sementi
No, anche se con impollinazione incrociata ne può presentare
Fruttificazione
Alta
Raccolto
20 febrero - 30 maggio

Osservazioni agronomiche

Sensibile alla spaccatura del frutto. Alle basse temperature è sensibile alla cascola dei frutti maturi, soprattutto se innestata su Citrange.

Tabella di maturazione

Agosto
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre
Gennaio
Febbraio
Marzo
Aprile
Maggio
Giugno
Luglio

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